我尝试用超过一句话来描述这个综艺，但还是失败了。因为从根本上，这就只是几个人一起在国外开了一家餐厅的故事。迄今为止故事里最大冲突是煎了一张可以填满锅的泡菜饼。就算努力的加点描述的词，好像也只有餐厅装饰的超级美、餐厅所在的小岛风景特别棒。

罗PD曾经有个讲座，说创意不是发明是发现。仔细想，他的团队真的在发现生活乐趣这件事上做的太好了。尹食堂的每一天，都只是一个开餐厅的故事，但也不只是一个开餐厅的故事。准备期是好奇的探险，第一天是开天辟地的创始。

每天我都会做三餐给自己吃，过程大概就两步，做熟——吃掉。经常一个月过去，想想自己的菜谱，好像一直没什么特别。尹餐厅的食谱大概比我一个月的吃的更加单调，但是每一道菜，过程都有十多步。蔬菜要分别切丝、酱汁要精心调味、米饭要加适量的水处理的不软不硬刚刚好、还有肉也要仔细煎熟，甚至摆盘都要让碗里开出春意盎然。

治愈大概就是来自于这种放大和拉长吧，经过这样处理后，每件事好像都变得不同，每一点点细小的成就都会带来满足。

粘贴复制、日复一日的生活是很不好的状态，所以有很多人，生出了逃离去别处的期待。尹餐厅因为符合了这个愿望，而被很多人奉为理想。但我总觉，罗PD告诉我们更好的生活的秘诀，似乎并不是离开，而是选择放大和拉长，让每一天每一件事，都拥有忐忑的开始、精心对待的过程，和心满意足的结尾。

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