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今天【更台州】跟大家讲的是杭州市民间的一种著名的特色传统小吃——葱包烩儿。

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孙奶奶

在杭州鼓楼旁的中山南路上，老远就能听见一位老奶奶叫卖声：“来，吃葱包烩了，上过电视上过报，好吃再付钱！”语气间满是骄傲。

视频

孙奶奶家的葱包烩上过报纸，上过新闻。很多人从上海、宁波、绍兴等地赶来这里吃~

孙奶奶每天都会一大早去菜场买新鲜的菜和面皮，保证食材的新鲜。孙奶奶说生意好的时候每天可以卖200—300个。

孙奶奶家的葱包烩特别受欢迎的原因之一就是：甜面酱调配的好！还有就是孙奶奶独创加入素烧鹅和五味素肠。

从早上11点到晚上7点，对于老人是很辛苦的，儿子女儿都反对二老继续卖葱包烩，但是孙奶奶说：“只要有人还愿意吃、想要吃，我就会继续做下去。”

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